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　11月29日、新潟日報「トキの会」が、9月に開業したばかりの「The Okura Tokyo」で開催されました。トキの会は、東京在住の新潟県ゆかりの経済人や文化人が参加し情報交換を楽しむ会です。
　最初に「自遊人」代表取締役の岩佐十良（とおる）氏が「日本海美食旅　ローカル・ガストロノミーの可能性」と題した講演がありました。ナスや枝豆等の新潟の食の魅力とその魅力に気がついていない新潟県人についての興味深いお話でした。
続きを読む 新潟日報主催「トキの会」に出席し懐かしい方々と再会！