今年で5回目の「高校生長岡ラーメン選手権」が、7月26日、アオーレ長岡で開催されました。
会場は超満員。約8,000人の参加高校生のすさまじいエネルギーに圧倒されました。
主催の長岡商工会議所青年部の皆さん、暑い中、本当にご苦労様でした。
中越高校、帝京長岡高校、長岡大手高校、長岡工業高校、長岡高校、長岡向陵高校、長岡商業高校、長岡農業高校、上越高校の9校11チームが参加。
会場は超満員。最後尾の看板も立てられる盛況ぶりでした。
もちろん、各チーム限定300杯のラーメンは全て完売しました。
最優秀賞は長岡商業高校「まぜまぜしよう業」の「旨ぜそば~フェニックス盛り~」。台湾まぜそばと長岡を掛け合わせたラーメンで、長岡野菜のかぐら南蛮で辛みをつけたり、盛り方を長岡花火のようにするなど、長岡のイメージでアレンジしました。
また、二位は長岡大手高校「OH亭」の「長岡一番塩ラーメン」、三位は長岡高校「長岡高校登山部」の「山小屋ラーメン」でした。
会場では、書道、バンド演奏、ダンスなどステージパフォーマンスも同時開催。
写真は、長岡大手高校ダンス部の皆さんによるナカドマステージでのパフォーマンスです。
市民交流ホールAでは、高校生バンドによるライヴイベントも開催。大変、盛り上がっていました。
オープニングで長岡大手高校書道部の16名が「平和」をテーマに書道パフォーマンス。
5m×3.2mの作品を見事完成させてくれました。
会場に掲げられた渾身の一枚です。
8月15日には、ホノルルでも展示する予定です。
それにしても「未来を創るのは私たち一人一人だから」。良い文章ですね。
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